szn

Lilypie Kids Birthday tickers

2009. október 27., kedd

303. Csúsztatott palacsinta

a hozzávalók:

5 dkg vaj
5 dkg cukor
15 dkg liszt
1 mk só
4 dl tej
3 tojás sárgája
3 tojás fehérje

Először a vajat a cukorral habosra kell keverni, aztán a többi hozzávalót is beletenni, legvégül a tojásfehérje habját. Teflonserpenyőben szoktam olaj nélkül kisütni, és csak az egyik oldalát!
Eredetileg egymásra kell teríteni a palacsintákat, közé lehet tenni mogyorót, kakaót, ki mit szeret. Úgy néz ki, mint egy palacsinta-torta.
Én szoktam bele tenni reszelt almát is, majd fahéjas cukorral töltöm. Persze most nem sikerült tornyot építeni, mert mindig elfogyott az építőanyag :)




Nincsenek megjegyzések: